vendredi 20 mars 2015

Coconut

Il était temps de cueillir les noix de coco de notre palmier avant qu'elles ne tombent... Cela a fait l'objet d'une bonne animation pour les enfants. Un grimpeur, mains et pieds nus, est venu gratuitement les enlever en contrepartie de quoi il conserve le revenu de la récolte. Notre palmier contenait environ 70 noix de coco fraiches et une dizaine de noix de coco sèches. Les vertes se boivent et les sèches contiennent les noix de coco "poilues" que l'on mange et que l'on utilise pour la cuisine.

Le palmier avant la cueillette :
                                                                                  
                                                                          Baudouin dans les bras de notre chauffeur, Vinay





Même Baudouin était passioné...